Profesionalni kuharski mojstri in resni kuharji po vsem svetu se že leta zanašajo na brusilnike Chef’sChoice, saj tako ohranjajo visoko zmogljiva rezila na svoji priljubljenih nožih. Električni brusilni stroj CC 130 platinum vključuje najnovejšo tehnologijo brušenja, s katero ustvari še posebej ostra in učinkovita rezila na praktično vseh vaših nožih.
Električni brusilni stroj CC 130 platinum je oblikovan za brušenje vseh nožev glede na vašo predvideno uporabo, pa naj bo to priprava gurmanske hrane, zakol, obdelava divjadi ali filiranje ribe. Brusite lahko nože z ravnimi ali nazobčanimi rezili.
3-stopenjski sistem brušenja:
▪Stopnja 1: Uporablja fini diamantni brusni disk za oblikovanje začetnega loka rezila.
▪Stopnja 2: Specialno utrjeno jeklo ustvari mikro nazobčan rob za večjo obstojnost.
▪Stopnja 3: Patentirani gladilni diski (ULTRASTROP™) poskrbijo za izjemno poliran končni rob – tako pri ravnih kot pri nazobčanih nožih.
Te stopnje se lahko uporabijo v različnem zaporedju in vam nudijo neverjetno ostra in gladka rezila za preprosto in profesionalno rezanje.
PRIPOROČAMO:
▪ Nože pred uporabo vedno temeljito očistite.
▪ Nazobčana rezila vedno brusite le na 3. stopnji.
▪ Po parih brušenjih, dstranite kovinski prah, ki se nabere znotraj brusilnika zaradi nenehnega brušenja.
NI PRIMEREN za brušenje škarij in keramičnih nožev.